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Office Know-how

Excel Anwendungen im F&B

Kalkulation leicht gemacht!

In diesem Seminar lernen Sie, wie Sie unterschiedliche Tätigkeiten im Bereich Kalkulation und Controlling mit Hilfe von Excel rationeller und effektiver durchführen können. Inhalte sind unter anderem das Erstellen erweiterter Formelfunktionen unter Berücksichtigung der Formeln des HOGA Gewerbes, das Anwenden von Sortier- und Filterfunktionen und das Erstellen von Pivot-Tabellen. Anhand von Fallbeispielen aus der Praxis vertiefen Sie Ihr Wissen weiter.

Trainingsinhalte:

  • Erstellen spezieller Formelfunktionen
  • Berücksichtigung der Formeln des HOGA Gewerbes
  • Arbeiten mit unterschiedlichen Listenbereichen
  • Anwenden von Sortier- und Filterfunktionen in Tabellen
  • Erstellen von Pivot-Tabellen
  • Diagramme erstellen und in Präsentationen einbinden
  • Praktische Umsetzung anhand von ausgewählten Fallbeispielen am eigenen Notebook
  • Controllingtabellen anlegen
  • Kalkulationen für Speisen und Gerichte

Zielgruppe:
Fach- und Führungskräfte aus Hotellerie und Gastronomie, die die Grundlagen zur Eingabe von Daten, Zahlen, Texten und Formeln bereits beherrschen

 

COMING SOON: Ab 2019 Trainings in Berlin, Hamburg, Köln & München!

 

Excel Anwendungen im F&B

485,00 € zzgl. MwSt.
(577,15 € inklusive MwSt.)
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Persönliche Beratung

Sarah Wankelmann

Gerne berate ich Sie bei allen Fragen und Themen zu unseren offenen Trainings und unserer Trainingsplattform Train Ahead!.

Ich berate Sie gerne unter der kostenfreien Tel.-Nummer 0800 - 34 22 100

oder per Mail an team@trainahead.de