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Bar & Wein

Gib dem Leben einen Gin! Vom Megatrend zum Klassiker

Gin ist in! Fachwissen für F&B-Profis

Gin ist Kult und mehr als nur eine Modeerscheinung. Dieses Seminar vermittelt praktisches und theoretisches Fachwissen rund um dieses spannende Getränk aus der Wachholderbeere.

Trainingsinhalte:
  • Gin – Geschichte und Hintergrundwissen
  • Gin-Sorten, Begrifflichkeiten, Fachbegriffe, Definitionen
  • Der Herstellungsprozess, Rohstoffe, Aromabildung
  • Brennereien, Konzerne, unabhängige Abfüller
  • Sonderthema: Deutscher Gin, Hersteller, Verfahren, Varianten
  • Professionelle Gin-Verkostung
  • Die Wahl des Tonics
  • Gastberatung, Barsortimente, Einkauf, Storytelling

Zielgruppe:
Einsteiger, Fortgeschrittene und Interessierte aus den Bereichen F&B, Service und Bar

 

COMING SOON: Ab 2019 Trainings in Berlin, Hamburg, Köln & München!

 

Gib dem Leben einen Gin! Vom Megatrend zum Klassiker

449,00 € zzgl. MwSt.
(534,31 € inklusive MwSt.)
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Persönliche Beratung

Sarah Wankelmann

Gerne berate ich Sie bei allen Fragen und Themen zu unseren offenen Trainings und unserer Trainingsplattform Train Ahead!.

Ich berate Sie gerne unter der kostenfreien Tel.-Nummer 0800 - 34 22 100

oder per Mail an team@trainahead.de