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Bar & Wein

Wein und Käse im perfekten Einklang – für Einsteiger

Wein trifft Käse!  

Ein Stück Käse, eine Flasche Rotwein und ein Baguette – ein festes Bild in vielen Köpfen. Doch häufig ist Weißwein ein vielfältigerer Partner für Käse. Erkunden Sie mit uns die fabelhafte Welt des Käses und erfahren Sie mehr darüber, welche Weine am besten zu Käse passen. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit fachkompetentem Wissen und Kreativität.

Trainingsinhalte:
  • Grundzüge der Sensorik und Aromenkunde
  • Einführung in die Käseherstellung
  • Die wichtigsten Käsestile
  • Einführung in die Harmonie von Speisen und Wein am Beispiel von Käse
  • Verkostung

Zielgruppe:
Einsteiger aus den Abteilungen Service und F&B

 

COMING SOON: Ab 2019 Trainings in Berlin, Hamburg, Köln & München!

 

Wein und Käse im perfekten Einklang – für Einsteiger

485,00 € zzgl. MwSt.
(577,15 € inklusive MwSt.)
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Warum Train Ahead?

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  • Alle Kosten auf einen Blick

 

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Persönliche Beratung

Sarah Wankelmann

Gerne berate ich Sie bei allen Fragen und Themen zu unseren offenen Trainings und unserer Trainingsplattform Train Ahead!.

Ich berate Sie gerne unter der kostenfreien Tel.-Nummer 0800 - 34 22 100

oder per Mail an team@trainahead.de